腐乳肉的热量和减肥功效

1、五花肉洗净，切片（或块）。

2、锅中加水烧沸，加入五花肉焯水，要焯透。五花肉焯水是为了让这道菜吃起来口感不油腻。

3、不粘锅加热，倒入适量食用油，油温6、7热后加入葱姜丝，加入适量的白胡椒粉炒香。

4、加入焯透的五花肉片或五花肉块。翻炒均匀。

5、加入酱油、白糖。

6、翻炒均匀。

7、倒入适量的腐乳汁（腐乳汁的量加的少可以适量加点盐，我没加盐）。

8、加入适量的清水，翻炒均匀。

9、煮至汤汁粘稠即可。

10、好吃，下饭，试试吧！