| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 芒果酱热量/卡路里194千卡 | |||

1、原料之熟透的芒果,一次买多了,在不处理就可以直接扔掉了,芒果表皮已经开始有黑色的斑点了

2、芒果去皮去核,切成小块,可以对半切开,然后用刀在带皮的一边打上花刀,然后沿着皮将肉刮下来

3、取煮锅,加入切好的芒果,加入适量的白糖

4、加入适量的水进行熬煮

5、慢慢的小火熬煮

6、煮至颜色变深,开始变粘稠,到自己喜欢的粘稠度的时候关火,注意关火后果酱会更加粘稠

7、称出后放凉封口放入冰箱保存,我做的这个放了一个多星期还没有坏
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止晕车、杀菌、美化肌肤等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、食盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
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