大骨汤冲鸡蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与生菜、圆生菜、玉米搭配；与地瓜、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；

葱花具有滋阴补阳、预防高血压、降低胆固醇等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、温胃散寒、促消化等功效；可与羊排、羊骨、黄豆搭配；与火腿、五花肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；