| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 紫薯小米粥热量/卡路里841千卡 | |||

1、先把小米放冷水中浸泡30分钟,紫薯削皮切块。

2、锅里放入水,煮5分钟,放入小米,煮3分钟,放入紫薯,大火煮10分钟,文火煮20分钟。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、防止泛胃、美容等功效;可与燕麦、鸡蛋、桂圆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、瘦身、减肥等功效;可与牛奶、大米、猪排搭配;与仔鸡、大闸蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、消除疲劳等功效;可与南瓜子、梨、牛奶搭配;与米饭、葱、香干相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、通便、清热润肺等功效;可与燕麦、苹果、燕麦片搭配;与红薯、香芋、酸奶相克,同食可能会引起不适;
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