| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 200千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 百合 | 克 | 25千卡 | 166千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 滋补汤热量/卡路里639千卡 | |||

1、银耳。百合是干货,前晚温水泡好。
2.早上把材料放一起加水,没过材料就好。
3.小火煲25~30分钟出锅。
4.待凉后(约80左右)加蜂蜜食用。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、和血、润肠等功效;可与猪肝、豆腐皮、猪腰搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、降低胆固醇、抑制癌细胞等功效;可与鹌鹑、山药、花生搭配;与鱼肉、牛奶、玄参相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥、润肺止咳、美容等功效;可与莲子、桂圆、鸡蛋搭配;与猪肉、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、补肝、明目等功效;可与决明子、青蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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