炒蛤蜊的热量和减肥功效

蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰、软坚、利小便等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与无花果、柑橘、橙相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、补钙、提神等功效；可与五花肉、松子、鸡蛋搭配；与河虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、滋阴补阳、治疗高血压等功效；可与膝圆牛肉、双孢菇、股内牛肉搭配；与香豆腐干、何首乌、苦苣相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、开胃消食、健胃消食等功效；可与鳕鱼、茄子、豆腐搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、消食理气、防肿瘤等功效；可与五花肉、武昌鱼、醋搭配；与草菇、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；