| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 淡奶 | 克 | 165千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 鲜虾奶油蘑菇意面 by emma麻麻热量/卡路里275千卡 | |||

1、动物意面先用冷水泡10~15分钟,很可爱吧~

2、虾仁水里煮熟后再剥壳会比较方便;蘑菇洋葱青菜切碎。用白菜更好,煮好后就都是奶白色的了~

3、锅加热,放一小块黄油,融化后按洋葱、蘑菇、青菜、虾仁的顺序煸炒至熟,加入适量淡奶,与食材齐平即可,加入少许盐,烧至沸腾,白酱完成。

4、另起一锅烧水,水开后放入意面,撒一点盐,滴少许橄榄油,这样意面烧出来更有弹性更有光泽,煮10~15分钟,出锅前尝一下口感,觉得宝宝咬的动了就可以了。

5、将煮好的意面沥干水分,与白酱拌匀,完成!
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有化痰、镇痛、补脾等功效;可与木瓜、五花肉、排骨搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、降血脂、杀菌消炎等功效;可与松子、苹果、苦瓜搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、利尿、止渴等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
淡奶的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、美容养颜、改善睡眠等功效;
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