| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 通菜梗辣椒炒藕尖热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡,相当于做作业29分钟消耗的热量108 | |||||
1、藕尖撕开倒出过水待用
2、通菜去叶留梗切丁，辣椒切成辣椒圈
3、热锅下油蒜头爆香
4、下通菜和辣椒翻炒
5、把藕尖也倒进去一齐炒
6、下盐和鸡粉炒匀
7、菜好出锅
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、防感冒、健胃等功效；可与鳝鱼、鸡翅、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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