| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 56克 | 炒白蛤热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡,相当于越野摩托14分钟消耗的热量240 | |||||
1、很简单，葱姜蒜爆香，然后放入白蛤，再放入酱油，蚝油，放点点盐，待白蛤张口，出锅，真香啊，要是不牙碜就太完美了！！
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、止痒消肿等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、抗癌、促消化等功效；
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