| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 631克 | 泡菜拉面汤热量/卡路里451千卡 | |||

1、锅内倒入少许油 西红柿炝锅 倒入适量水 开后下拉面 面条快熟时放入辣白菜
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有抗氧化、促进消化、解渴利尿等功效;可与鸭腿、奶酪、瘦肉搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
拉面的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、治疗高血压、祛雀斑等功效;可与山楂、菜花、芹菜搭配;与皮皮虾、螃蟹、红薯相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、祛除腥膻之味、促消化等功效;与赤豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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