| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 奶香白吐司热量/卡路里1468千卡 | |||
 热量1468千卡,相当于烫衣服734分钟消耗的热量120 | |||||
1、加入全部高筋面粉、奶粉、细砂糖、酵母，搅拌均匀。
2、加入鸡蛋，水，揉匀，不用光滑，上劲儿后加入黄油，揉至表面光滑不黏手，可以拉出薄膜即可。时间并不长，更加坚定我不想买面包机的心～
3、将面团搓圆，用保鲜膜盖住，让面团松弛20分钟。
4、将面团称量，分成等重的三分，搓圆后继续用保鲜膜盖住，在室温下，醒发30分钟。
5、将小面团擀成牛舌状，两头折叠，按压折叠后的面团，然后从上至下卷起
6、将卷起的面团平整的放入吐司模具中，间隔距离平均。在吐司模上盖上干净的是手巾，放入预热38度的烤箱中发酵。
7、发到吐司盒9成满，取出并刷上蛋液，讲吐司放入烤箱中层，上火150摄氏度，下火175摄氏度，烤35分钟即可。
8、组织
9、超柔软
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与小米、桂圆、黄豆搭配；与菠萝、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、消炎等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、除口臭、保护胃肠等功效；
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