| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 抹茶曲奇热量/卡路里1946千卡 | |||
 热量1946千卡,相当于帆船运动649分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料，鸡蛋打散即可
2、待黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉，搅拌均匀
3、用打蛋器打发黄油
4、打发黄油期间，鸡蛋液分三次倒入，每次都要待蛋液和黄油全部融合才能加第二次
5、筛入面粉（抹茶粉提前和低粉混合）
6、把面粉糊用搅拌刮刀搅拌均匀，成为细腻面糊
7、将面糊装入裱花袋（这时候可以预热烤箱了）
8、在铺上油纸的烤盘里依次挤上曲奇面糊（我挤的曲奇真是影响市容啊～～）
9、将烤盘放入预热好的烤箱里，上下火190度，10分钟，闷五分钟
10、将晾凉的饼干放入密封保鲜盒保存，想吃的时候随时拿出来就OK了～
11、～～
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛压降脂、提高免疫力、美容护肤等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与海虾、西红柿、干贝搭配；与红薯、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
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