鱼丸汤面的热量和减肥功效

速冻鱼丸看心情随意、白菜三四片、鸡蛋一只、干面 100克

1、热锅，冷油（有猪油一大勺，没有的话，色拉油花生油都成了将就 T^T）。待油烧热轻烟微微上腾之时，磕入一粒鸡蛋。
两面，煎黄。遂加入两碗水，拍入一片生姜，待水气泡上涌，热闹蒸腾之时，依次下入鱼丸、白菜叶，面条。
五分，十秒。撒入一茶匙盐，一茶匙鸡精，即可。

食材功效信息

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解渴利尿、解热除烦等功效；可与排骨、虾皮、五花肉搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、清热解毒等功效；可与小米、黄豆、干辣椒搭配；与豆奶、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

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