| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 旺旺拔丝芋头热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡,相当于混凝土工作160分钟消耗的热量420 | |||||
1、先将芋头切块油炸至熟，捞起沥干
2、锅里倒少许油，加入白糖，开始熬
3、不停搅拌，糖渐渐融化
4、全部融化后倒入炸好的芋头块儿。翻滚均匀即可出锅。
5、装盘
6、趁热吃吧
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、帮助消化、促消化等功效；可与鲫鱼、牛里脊、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、疗疮等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血脂、肝胆病等功效；
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