| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 红烧肉焖胡萝卜热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡,相当于山地车153分钟消耗的热量498 | |||||
1、先把五花肉切成小块备用
2、放入锅里翻炒至变色加入冰糖、生姜蒜，
3、炒的入色在加入老抽、生抽盐调味，在加入料酒，在加入可乐没过肉关小火煮半小时后再胡萝卜，胡萝卜变软即可开大火收汁即可
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润燥、补充蛋白质等功效；可与萝卜、蘑菇、山楂搭配；与杏仁、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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