| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苋菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜香苋菜热量/卡路里105千卡 | |||

1、苋菜 500g 蒜米5头

2、洗净摘取老根取嫩苗,蒜米剁粒

3、锅烧热下蒜米炒香

4、放入苋菜翻炒

5、炒到7,8成熟加盐调味,即可出锅
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止痛、明目、提高免疫力等功效;可与鸡蛋、猪肉、猪肝搭配;与大花蟹、甲鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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