| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 羊羊饼干热量/卡路里1738千卡 | |||
 热量1738千卡,相当于芭蕾舞362分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备材料
2、黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀，打至呈白色
3、加入鸡蛋，搅拌均匀
4、再加入低筋面粉，慢速搅拌至无粉状即可
5、将面团擀成面片，用模具刻出羊的模型，摆放到烤盘里
6、放入预热好的烤箱烘烤，上下火150度，烤20分钟左右，烤至饼干表面金黄即可
7、蛋清加入糖粉，用蛋抽搅拌均匀，搅拌至顺滑即可（放时间长了，如感觉偏硬，可用柠檬汁调配软硬）
8、饼干凉后，将糖霜挤在羊身上做装饰
9、用黑巧克力酱点上羊的眼睛即可
10、在羊身上挤好糖霜后，放凉片刻，糖霜自然干了即可食用
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、和中益肺、疗疮等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与小米面、辣椒、基围虾搭配；与糖精、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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