| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | ||
| 总量 | 85克 | 春日清新鲜果蛋糕热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡,相当于扫地69分钟消耗的热量180 | |||||
1、把六寸的酸奶蛋糕平均分成三片，水果洗干净擦干备用
2、涂抹上奶油后放上各类水果
3、在水果上盖上奶油抹平
4、第二层也类似
5、用抹刀侧45度粗粗在蛋糕上抹上奶油，顶面和侧面也是粗抹
6、顶面精修下
7、侧面也精修下，从转盘上用抹刀托着轻轻移到垫纸上
8、把剩下的草莓、芒果摆放在蛋糕边上
9、用少许薄荷叶装饰，用奶油挤些小珠，貌美如花的春日鲜果蛋糕完成了，有木有小清新呀？
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、舒缓肝气、除口臭等功效；
薄荷叶的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
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