| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油芝士 | 克 | 430千卡 | 215千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1582千卡 | 879千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 奥利奥纽约芝士蛋糕热量/卡路里2376千卡 | |||

1、奥利奥饼干捣碎,加入牛奶捏软后铺到海绵蛋糕的模具中用手按平按紧。

2、奶油芝士胶皮刀调软后加入糖调匀,一个个加鸡蛋再调匀。

3、加奶油调匀。

4、倒入模具中剁一下排气。

5、放入预热后的烤箱,180度烘烤30-35分钟。取出用竹签插一下看看竹签不沾面糊就可以了,如果沾面糊再烤5-10分钟。
奶油芝士的热量215千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有治便秘、增强活力、大便秘结等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、圆生菜、羊排搭配;与菠萝、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、补中和血、预防便秘等功效;
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