| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 春笋腊肉排骨汤热量/卡路里1254千卡 | |||

1、笋尖切块焯过
2、排骨焯过放入料酒葱段姜块大料腌过

3、腊排骨蒸好

4、都倒入电压力锅放到炖肉档压

5、出锅放入少许胡椒粉,味精。完成!
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补肾气、止消渴等功效;可与红薯、海带、洋葱搭配;与百合、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
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