| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 306千卡 | 51千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 火龙果酱热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡,相当于弹吉他352分钟消耗的热量120 | |||||
1、火龙果削掉“火焰”
2、皮肉分开，把白肉捏碎，不要用料理机打碎，要的就是完整的籽
3、加冰糖
4、捏碎的样子
5、把红皮用料理机打成蓉
6、小火熬制。火龙果皮很黏的，搅匀，直到熬干水气就可以装瓶了
7、装瓶的图片忘记拍了，就来一张果酱酸奶图吧，里面有火龙果酱、菠萝酱、芒果酱，好吃到停不了！！
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进消化、降低胆固醇等功效；可与枸杞、虾、牛奶搭配；与黄瓜、鲜贝、山楂相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、养阴生津、润肺止咳等功效；可与五味子、高粱、香蕉搭配；
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