| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 113千卡 | 226千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 全麦烙饼热量/卡路里1028千卡 | |||
 热量1028千卡,相当于乒乓球257分钟消耗的热量240 | |||||
1、将酵母溶解在温水中搅匀，静置3分钟。
2、面粉和全麦粉混合均匀，将酵母水缓缓倒入，用筷子拌成絮，揉成光滑面团，发酵至两倍大。
3、将发酵面团取出，排气后搓成面棒式，分成6份，在揉圆松弛15分钟。
4、将松弛好的面饼按扁或擀面杖擀扁。电饼铛预热，不要放油，将面饼放入，盖上盖子，将饼烙熟即可，
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有止渴、益肾、改善贫血等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
