| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 电饭锅蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、原料图。袋子里面的是面粉,是乡下亲戚自己种的麦子,非常生态呢。

2、先把蛋清和蛋黄分开,装蛋清的容器一定要无水无油,否则难以打发。

3、蛋黄先打散

4、面粉过筛

5、加植物油

6、加牛奶

7、这是搅拌均匀后的状态

8、接下来打蛋白

9、第一次加糖

10、第二次加糖

11、快好了

12、打致硬性发泡

13、筷子都不会倒

14、倒立,这可是高难度动作

15、接下来要将蛋黄糊和蛋白混合了。先取一些蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀。翻拌,不是画圈

16、分几次将蛋黄糊和蛋白拌匀

17、电饭锅内胆刷油预热

18、倒进去

19、震破大气泡

20、。盖上盖子,按下煮饭键,等个15到20分钟,再按下煮饭键,焖15分钟以后开盖,如果感觉表面比较干爽应该就可以了。

21、开盖

22、差不多可以了

23、取出倒扣

24、perfect

25、哈哈^_^如何?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与海虾、茼蒿、菠菜搭配;与豆浆、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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