红枣银耳羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、强精、和血等功效；可与豆腐皮、百合、雪梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、保护肝脏、降低胆固醇等功效；可与薏米、乌鸡、薏仁搭配；与虾、螃蟹、玄参相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、清热除火、养阴生津等功效；可与香蕉、高粱、草莓搭配；