| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡,相当于民族舞78分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备食材。大蒜切沫，胡萝卜切丁。粉丝泡发。
2、娃娃菜开水焯一下。因为我要炒，所以没有整棵开水焯。
3、锅底倒油，爆炒蒜蓉和胡萝卜丁。放入蚝油调味。
4、放入娃娃菜，盐+鸡精翻炒。
5、把浸好的粉丝铺在盘底，炒好的娃娃菜放入盘中，开吃。
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、增强抵抗力、促消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、健脾、明目等功效；可与菠菜搭配；
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