| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海白菜 | 克 | 219千卡 | 63千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 582克 | 蛋皮遇上海白菜热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡,相当于越野摩托76分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材随意切备用
2、拿个小碗调汁，加醋蒜泥鸡粉香油搅拌可以加点满口香，味道超级棒
3、调好的汁倒入食材中搅匀装盘
4、成品
海白菜的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有软坚散结、清热解毒、利水降压等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、防酒精中毒等功效；可与墨鱼、虾米、木耳菜搭配；与芥蓝、枇杷、金桔相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、除脂美容、呵护咽喉等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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