| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 贝肉冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于混凝土工作5分钟消耗的热量420 | |||||
1、冬瓜切块，放上姜丝和贝肉，水烧开，上锅蒸20分钟。
2、小米椒切丝，入生抽浸泡5分钟，冬瓜蒸出的汁兑入泡好的辣椒汁。
3、辣汁浇在冬瓜上即可。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、减肥降脂、清热化痰等功效；可与大闸蟹、菠菜、芡实搭配；与海螺、山竹、红豆相克，同食可能会引起不适；
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