| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 猪肠粉 | 克 | 579千卡 | 110千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 825克 | 炸两热量/卡路里1154千卡 | |||
 热量1154千卡,相当于抄写502分钟消耗的热量138 | |||||
1、市场买回来现成的猪肠粉，摊开，把油条卷起来！切段！
2、切葱花，拍蒜蓉！热锅下油，下蒜蓉，倒酱油，蚝油，一点白开水搅拌均匀，熬酱汁！
3、酱汁开始冒泡就可以关火啦，然后把葱花洒在炸两上！再倒入酱汁！搞定！
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
猪肠粉的热量110千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有预防高血压、预防感冒、减肥等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效；可与洋葱、醋、生菜搭配；与芒果、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、增进食欲等功效；
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