| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 64千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 133千卡 | 533千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 鲜奶汤种吐司热量/卡路里1361千卡 | |||
 热量1361千卡,相当于网球194分钟消耗的热量420 | |||||
1、125克水+25克高粉搅拌均匀，放微波炉先高火30秒取出搅拌，再高火30秒取出搅拌，再高火20秒取出搅拌，放凉后使用
2、面包桶内先放主料中的液体类材料，再加入糖和盐
3、随后放入面粉、酵母、汤种，启动面包机揉至完成阶段，并进行基础发酵
4、发酵完成的面团
5、取出发好的面团均匀分成两份，排气滚圆，静置15分钟
6、取一份面团按压成长方形
7、从两边向中间对折
8、再次按压成长方形
9、由上往下卷起，收口收紧
10、放入吐司模
11、最终发酵至九分满即可（我的吐司盖已经打不开了，面团胀了老高）
12、烤箱下层175度40分钟
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、延缓衰老等功效；可与百合、圆生菜、干辣椒搭配；与消炎片、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、调味、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容、改善睡眠等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与猕猴桃、金针菇、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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