肉桂苹果派的热量/卡路里_肉桂苹果派的做法

1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀。
2、分次加入全蛋液，每次都搅打均匀，完全融合。
3、低粉、杏仁粉、盐混合均匀后筛入黄油糊中。
4、用刮刀切拌均匀后，用手轻轻抓成团。放入保鲜袋中，入冰箱冷藏15分钟。
5、取出，案板上铺一层保鲜膜，另外再隔着一层保鲜膜擀开成0.5CM左右的薄片。
6、放入8寸的派模中，按压紧实，去掉多余边角。派皮边缘刷一层蛋液。
7、用牙签给派皮上扎一些小眼，防止鼓起。静置15分钟。
8、制作苹果馅。苹果切小块，锅里放入黄油，小火融化后加入30克砂糖，等砂糖完全融化后放入苹果块。搅拌均匀后放入剩下30克砂糖和半个柠檬汁，搅拌均匀，小火煮15分钟左右。（直到汁水收干即可）。
9、填入苹果馅，用剩余派皮切成细条，横竖交错成方格，压紧边缘，上面刷蛋液。静置10分钟。
10、烤箱预热200度，上下火，放在烤箱中层，大约烤25分钟左右。

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、滋阴等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与牡蛎、玉米、洋葱搭配；与牛奶、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有大便秘结、平喘、促进血液循环等功效；可与牛奶、芝麻、核桃搭配；与小米、火腿、板栗相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、消炎等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；

肉桂苹果派的热量和减肥功效