| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱牛肉 | 克 | 246千卡 | 246千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 西红柿牛肉面热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡,相当于爬泳36分钟消耗的热量480 | |||||
1、葱、姜、蒜、西红柿切好备用
2、葱、姜、蒜炒出香味后放西红柿
3、加一点水炒岀西红柿汁
4、加水煮开
5、放入面条，加点盐煮好备用
6、碗内放半匙生抽
7、用烧开的面条汤冲开
8、盛入面条，放入切成块的牛肉，撒上香菜，开吃！
酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有强筋骨、益气血、补中益气等功效；与橄榄、红糖相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、治疗高血压、美容等功效；可与菜花、芥蓝、芹菜搭配；与猪肝、桂鱼 、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
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