| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 梅干菜 | 克 | 14千卡 | 141千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 610克 | 梅干菜扣五花肉大粽子热量/卡路里2297千卡 | |||

1、准备好米 梅干菜 肉

2、可以用五花肉最佳

3、不吃肥肉的只能用瘦肉

4、煮

5、煮好

6、去掉皮

7、好了
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、活血行气、补虚等功效;可与香瓜、赤小豆、兔肉搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
梅干菜的热量141千卡(每100克);具有开胃下气、益血生津、补虚劳等功效;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、补肾养血等功效;可与白菜、萝卜、山楂搭配;与杏仁、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;
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