| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 芒果西米露热量/卡路里252千卡 | |||
 热量252千卡,相当于大提琴126分钟消耗的热量120 | |||||
1、水煮开后放入西米一直煮直到西米中间的小白点不太明显后盖上盖子焖5分钟，当西米完全透明就是好了。
2、煮西米的过程中可以把椰粉冲好，尽量冲得浓一点，个人口味偏重，也可以直接用椰浆代替。
3、冲完椰粉放凉，然后芒果切成小方块，西米煮熟后过滤，用凉水泡着，要吃的时候滤干水分放入椰汁，最后再加入芒果就是美味的芒果西米露啦～
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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