| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 辣豆腐热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡,相当于改建房屋44分钟消耗的热量330 | |||||
1、豆腐用开水烫下待用。
2、制作调味汁。辣椒油倒入碗中，接着加入葱末、蒜末、姜末。
3、盛出豆腐，淋上调味汁，辣劲十足的豆腐就完成啦！
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有补中益气、降血脂、治疗高血压等功效；可与鲈鱼、泥鳅、黄鱼 搭配；与蜂蜜、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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