| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 椰奶炖蛋热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于固定脚踏车21分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好所有的食材。
2、椰子粉用牛奶调开要均匀无颗粒。
3、鸡蛋打散。
4、再把椰奶汁倒入蛋液中搅拌均匀。
5、蛋奶液过滤一下。
6、把蛋奶液包上保鲜膜入蒸锅大火蒸制10-12分钟。
7、蒸好的蛋羹上面放上一些切好的草莓和香蕉即可食用。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、健脑益智等功效；可与荠菜、桂圆肉、圆生菜搭配；与消炎片、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、改善视力等功效；可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配；与乌鳢、韭菜、酒相克，同食可能会引起不适；
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