| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 691克 | 红枣蛋糕热量/卡路里1774千卡 | |||

1、先把蛋黄蛋清分别放入两个无水无油的两个盆里,我忘记拍蛋清了,呵呵

2、蛋清打到发泡的时候在加一点糖再继续打,我用的是手动的,好累人的

3、打到这样不掉下来就可以了,这是我打了30多分钟才这样,手都酸死了

4、把蛋黄里加一点糖,加一盒牛奶,加一点孝母,搅拌均匀,然后加一点面粉,不要太稀,也不要太稠,自己感觉哈,搅拌均匀后可以直接把蛋黄加入蛋清里,要搅拌均匀,就可以放入电饭煲拉,直接按蛋糕键上就可以了,

5、这是正面,哈哈

6、这是背面

7、侧面的
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与海虾、紫菜、小米面搭配;与地瓜、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、止咳等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、降血压、治疗高血压等功效;可与南瓜、栗子、面条搭配;与胡萝卜、葱、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、改善睡眠、预防便秘等功效;可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配;与红枣、红糖、桔子相克,同食可能会引起不适;
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