| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油皮 | 克 | 190千卡 | 81千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 248千卡 | 886千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 52千卡 | 94千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 34千卡 | 684千卡 | ||
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | ||
| 总量 | 785克 | 黄金向日葵酥热量/卡路里1841千卡 | |||

1、准备好油皮,油酥,馅料三种材料的原料。

2、把油皮和油酥揉成团放入盆里盖上保鲜膜静置二十分钟。

3、平均每个分成五份,油皮16克每份油酥13克每份。

4、摊开一块酥皮。

5、放入一块油酥。

6、慢慢地包起来收好口。

7、擀成牛舌状,最好朝一个方向擀哦,来回擀面容易弄破!这是独家秘方不要说~嘻嘻

8、卷起来。

9、全部卷起来!一个都不许放过。

10、碎曲奇红豆沙和椰蓉和成团。

11、分成五份每份十三克。

12、面团再次擀开。

13、像叠被子一样叠三叠。

14、再擀开成正方形。

15、放入一份馅料。

16、收口。

17、捏成图中样子再用刀划十字刀。

18、油温筷子放进去冒小泡就好。

19、开炸,用一个大勺子哦。

20、不停的浇油在上面使之打得更开。

21、出锅喽!

22、再来一张
油皮的热量81千卡(每100克);具有止咳消痰、解毒、利尿消肿等功效;可与鸡蛋、圆生菜、黑木耳搭配;与比目鱼、竹笋、小葱相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、润燥、补虚等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解毒、补虚等功效;
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