| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 简单任性的黄油奶香小煎饼热量/卡路里1970千卡 | |||

1、准备的东西。这次我做了顺便做了婆婆的早餐,所以放了6勺面粉和俩鸡蛋

2、黄油隔水加热至融化

3、鸡蛋里根据自己口味放入适量白砂糖,跟鸡蛋一起打发。我手边条件有限,就自己用筷子搅拌的,当然你也可以用高科技武器的~

4、在打好的蛋液里倒入适量牛奶。我要做四个,所以倒了大概250ml的样子,有钱人可以多倒点

5、其实这一步应该是把化好的黄油分次慢慢倒入打好的蛋液里,但我要拍照,索性把打好的蛋液一股脑倒入黄油里了……好任性,记得搅匀哦

6、把混合好的蛋液倒入准备好的面粉中,搅拌均匀

7、细腻一点最好啊,开始会有泡,慢慢搅就变的细腻。稀一点,稠一点都不要紧,就是任性。让混合好的面液可以流动就好。

8、我用的小平底锅。开火先不要着急,把锅稍微预热一下。再关小火,把混合好的面液满满倒入平底锅中,摇一下锅,让饼变的更像饼~等面液受热成形,用小铁勺轻轻铲一下四周,然后晃动平底锅,就很容易把饼翻过来了。真是空手翻啊,我一激动把饼抛的老高,直接甩出来了,所以第一个饼我叫它甩饼~

9、脑洞大开的时候,可以随便+,手头刚好有葡萄干~就洒了一些在上面。其实这个很好熟,一面成形了,另一面不用再烤太久

10、出锅~谢谢捧场。第一次写。我不知道应该怎么表达。条件有限,只能做到这里。简单又美味哦~
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善睡眠、改善视力等功效;可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配;与猕猴桃、橙、空心菜相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、防止冠心病、防肿瘤等功效;可与虾仁、枸杞子、橙子搭配;与龟、白开水、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、调味、除口臭等功效;
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