| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 可乐鸡翅热量/卡路里963千卡 | |||

1、超市买来的鸡翅,解冻后用热水焯3~5分钟。平底锅放油,油热后码入沥干的鸡翅。

2、煎至两面焦黄

3、加入葱段和姜片

4、加少量老抽翻炒

5、加入可乐,没过鸡翅三分之二处即可

6、大火烧开后转小火,加入少量料酒,一颗大料。煮20分钟左右

7、可乐快收干时关火,装盘,撒上熟芝麻。
可以开吃啦~
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、添髓、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
可口可乐的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、缓疲劳等功效;可与猪红、牛肉、牛肉末搭配;与红枣、熏干、苦苣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、帮助消化、活血驱寒等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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