| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 紫薯发糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、紫薯蒸熟去皮装入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥

2、擀好的紫薯

3、取三百克面粉

4、紫薯泥中加入一袋牛奶,加入5克酵母和三克泡打粉搅匀

5、倒入面粉搅匀

6、现在加入第二袋牛奶搅匀,

7、三个鸡蛋加白糖搅匀

8、蛋液加入面糊搅匀,电饭锅预热,涂上油,倒入面糊

9、醒发半小时以上,盖上锅盖,选择蛋糕功能

10、25分钟后开锅,做好的发糕~~~

11、出锅啦~~~

12、切开看看~~~~

13、还是蛮蓬松的

14、啦啦啦啦~~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、清热解毒等功效;可与菠菜、海虾、生菜搭配;与消炎片、味精、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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