| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 砂糖 | 克 | 387千卡 | 387千卡 | ||
| 玉米糖浆 | 克 | 112千卡 | 281千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 法式水果软糖热量/卡路里499千卡 | |||

1、果酱放入锅里

2、苹果胶和20克砂糖混匀

3、2克柠檬酸加3克水化开,没有就用柠檬汁代替

4、加热锅里的果酱至40度后放入苹果胶糖搅匀

5、边煮边搅至沸腾

6、加入玉米糖浆

7、加入50克砂糖拌匀,剩下30克用在最后外层裹糖

8、边搅边煮至107度离火

9、加入化好的柠檬酸水搅匀

10、趁热倒入容器里,为了方便拿取先垫了保鲜膜

11、彻底冷却后就可以切成小块

12、把切好的放入砂糖里裹上

13、同样方法还做了草莓味的,车厘子、草莓软糖完成
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、和中益肺、抗菌抑菌等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米糖浆的热量281千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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