| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 鸡蛋酱热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡,相当于有氧运动39分钟消耗的热量350 | |||||
1、热锅凉油把鸡蛋炒碎加入甜面酱即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、健脑益智等功效；可与辣椒、桂圆、香椿搭配；与茶叶、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
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