| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 鸡肉豆豉圆白菜热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡,相当于晾衣服330分钟消耗的热量120 | |||||
1、锅里放油
2、山芋粉条用热水泡开
3、葱、姜、蒜末还有一丢丢花椒
4、油热把调料一起放锅里炒香，这时我的相机坏了拍照不了，所以后边步骤没有照片。
5、然后放鸡肉煸炒
6、鸡肉变色再放豆豉
7、炒出红油放圆白菜
8、圆白菜炒软在放酱油粉条，再放盐关火完成
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、补虚损等功效；可与板栗、冬瓜、冬虫夏草搭配；与菊花、芥末酱、糯米相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、润脏腑、壮筋骨等功效；可与海米、辣椒、胡萝卜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促生长、滋润皮肤、润肺化痰等功效；
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