青蒜香干+石锅焖饭的热量和减肥功效

香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、抗癌、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、促进消化等功效；可与鲈鱼、羊排、香菜搭配；与山药、白酒、木瓜相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、降血压、预防高血压等功效；可与苦瓜、豆腐、明虾搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有促消化、抗癌、降血压等功效；可与小米、鸡蛋、排骨搭配；与河虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

鸡汁的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；