| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肝 | 克 | 332千卡 | 121千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 烤箱美食-烤鸡肝热量/卡路里457千卡 | |||
1、把鸡肝洗净、切成小块、用料酒、盐、鸡精、花椒、烧烤调料、腌制一会
2、把烤盘上铺上锡纸、烤箱预热200度左右、预热的时候、把烤盘上放上腌制好的鸡肝、放上尖椒、大蒜、也可以放点洋葱味道更好、

3、烤箱热一会就可以、放上烤盘、220度20分钟左右、把烤盘拿出来、把鸡肝翻个面、再烤20分钟左右、(烤的时间也可以自己观察烤箱里面的情况、因为烤箱不一样、烤的效果也不同、我用的是家用小烤箱)

4、这样香香的烤鸡肝就烤好了、也可以烤金针菇、做法一样、不过时间短一些、因为金针菇熟的快

5、这是金针菇
鸡肝的热量121千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防衰老、保健、改善面色等功效;可与芹菜、粳米、肉桂搭配;与芥菜相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血压、驱寒等功效;可与鳕鱼、圆白菜、鹌鹑搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、改善肝功能、消食理气等功效;可与马齿苋、玉米面、粳米搭配;与鸡肉、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
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