| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | ||
| 总量 | 849克 | 土司也可以做披萨哦,超营养早餐热量/卡路里1507千卡 | |||
1、1
西兰花斯成小朵,口蘑切片,加少许盐、色拉油开水焯一下
2、2
圣女果切片、洋葱切丝、马苏里拉奶酪、培根切片
3、在土司上涂一层披萨酱,盖一层奶酪
4、依次铺上准备好的蔬菜,盖一层培根,再盖一层奶酪
5、撒上披萨草,烤箱190度烤8分钟
6、放上西兰花做装饰
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、防癌、抗衰老等功效;可与平菇、鸡肉、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进排毒、保护肝脏、预防骨质疏松等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有降血脂、治疗高血压、抗衰老等功效;可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配;与红薯、虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、消炎、降血脂等功效;可与大蒜、苹果、小米搭配;与蜂蜜、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、祛寒等功效;
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