| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 酸菜鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于唱歌452分钟消耗的热量120 | |||||
1、1，把草鱼肉切下来，鱼肉切片鱼头鱼骨切块
2，小米椒，酸菜切好，鱼片拿来阉好备用，
3，把锅烧热放下油烧热放下切好酸菜翻炒2分钟，再加适量水人烧3到5分钟加下鱼头鱼骨
4，把酸菜鱼头鱼骨捞起放进深盘里等待，把锅里汤倒进鱼片下去煮熟把鱼片捞出放煮好酸菜鱼头鱼骨上面再把锅里汤倒进去
5，把切好小米椒放在鱼片上面，把锅洗干净烧热放下油烧热热淋在鱼片上面就ok了
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、促进血液循环、祛风等功效；可与木耳、豆腐、冬瓜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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