| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 灌汤包热量/卡路里689千卡 | |||

1、肉馅加水打成黏状,加其他原料拌匀

2、热水和面醒一会,擀皮

3、包制成你喜欢的样式,冷水上锅开锅15分钟,然后一焖出锅

4、成品,开吃

5、皮薄灌汤才是最佳
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、生津液、滋肝阴等功效;可与小白菜、柿子、芦笋搭配;与甲鱼、鹌鹑、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、增强食欲等功效;可与肥牛片、牛肉松、黄牛肉搭配;与干枣、腐竹、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、增强性功能、促消化等功效;可与豌豆、大白菜、海马搭配;与樱桃番茄、茶叶、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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