秋葵炒虾仁的热量和减肥功效

1、材料：秋葵250克，虾仁150克，红黄彩椒适量，蒜半头，盐、食用油适量。

2、虾仁化开，或者鲜虾剥仁。

3、虾仁用少量淀粉调拌均匀。

4、秋葵清水清洗，加一茶匙盐，这样秋葵表面的绒毛容易洗掉。

5、清洗干净的秋葵。

6、彩椒切玉兰片形状，秋葵尽量减少胶质、营养素流失去蒂斩成5厘米以上的段，蒜切成蒜米。

7、锅预热加入食用油，下入蒜米炒香。

8、滑入虾仁翻炒均匀。

9、下入秋葵快速翻炒均匀。

10、下入青红椒片快速翻炒均匀。

11、加入食盐适量。

12、快速翻炒均匀出锅。