| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 1176千卡 | 392千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 9千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 自制草莓酱热量/卡路里1185千卡 | |||

1、草莓加小苏打或盐泡一下洗净!这样洗得很干净哦!

2、洗净的草莓沥干水,对半过四开切好

3、撒上白糖,搅拌至白糖化开均匀地沾在草莓上。然后保鲜膜封好放冰箱冷藏20-24小时

4、冷藏后取出倒进锅里,翻炒至草莓变软,改小火慢慢熬至粘稠,关火,加入柠檬汁搅拌均匀,草莓酱就好了!倒进容器

5、冷却后密封放进冰箱冷藏
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、生津、延缓衰老等功效;可与羊排、马蹄、蜂蜜搭配;与牛蛙、胡萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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